JR岡崎駅西口で進んでいた工事の正体
JR岡崎駅の西口で、ここ最近「何ができるんだろう？」という工事を見かけた方も多いのではないでしょうか。
実はあの場所、岡崎市の再開発エリア
「駅西小町」の建設が進んでいました。
そしてその一角に、新しいカフェが誕生しました。
その名も
「Sun on Tow -Wa modern cafe-」
実はこのお店、私の家族が中心となって立ち上げたお店です。
家族で挑戦する新しいカフェづくり
このカフェは、私の父が長年温めてきた夢を形にしたお店です。
店長を務めるのは、私の妹。
私は議員としての仕事がありますので経営には関わりませんが、ボランティアとしてできる範囲でお手伝いしています。
岡崎駅西口は、これまでゆったり過ごせるカフェが多いとは言えないエリアでした。
特に老舗喫茶店の「水仙」さんが閉店されたことで、
地域の方々がゆったり過ごせる場所が一つ減ってしまった。
そんな状況もあり、
「岡崎駅西口に新しい憩いの場をつくりたい」
そんな思いから今回の挑戦が始まりました。
「Sun on Tow」という名前に込めた思い
少しユニークな名前ですが、実はちゃんと意味があります。
Sun on Tow
太陽のように温かく、
誰もが居心地よく過ごせる空間にしたい。
そんな思いが込められています。
岡崎の街に、ふらっと立ち寄れて
ほっと一息つける場所。
そんなカフェを目指しています。
岡崎らしさを感じる「和モダンカフェ」
「Sun on Tow」のコンセプトは
和モダンカフェ。
岡崎市は、徳川家康公ゆかりの城下町としての歴史と、
現代の街の活気が共存する街です。
その雰囲気に合わせて、
- 和の落ち着き
- 現代的なカフェ空間
この2つを組み合わせた空間づくりを目指しています。
内装からメニューまで、
和モダンのテイストを随所に取り入れています。
地産地消にこだわったおにぎりと和御膳
このカフェの特徴は、
地産地消の食材を使った和食メニュー。
- おにぎり
- 和御膳
- 和スイーツ
- 和ドリンク
などを中心に提供しています。
私は管理栄養士の資格を持っていますので、
メニューづくりにも少し関わっています。
美味しさだけでなく、
身体にもやさしい食事を届けたい。
そんな思いで準備を進めてきました。
店舗情報（Sun on Tow）
Sun on Tow -Wa modern cafe-
住所
〒444-0837
愛知県岡崎市柱１丁目13−１
駅西小町B 5,6
営業時間
水・木・金・土
8:00〜20:00（LO19:30）
日・月
8:00〜17:30（LO17:00）
定休日
火曜日＋不定休
※ランチタイム予約不可
席数
テーブル20席
カウンター7席
テラス6席
合計33席
駐車場
駅西小町パーキング
駐車証明を持参すると
1,500円以上の会計で30分サービス
お休み情報や駐車券サービスは
Instagramハイライトをご確認ください。
Instagram
https://www.instagram.com/1.sho_honda/
岡崎駅西口に新しい憩いの場所
工事中の段階から
「ここ何ができるんですか？」
と声をかけてくださる方も多く、地域の関心の高さを感じていました。
岡崎駅西口に、新しい交流の場が生まれる。
そんな場所になれば嬉しいです。
このブログやSNSでも、
お店の情報や日々の出来事を発信していきます。
岡崎駅近くで
ゆったり過ごせるカフェを探している方。
ぜひ一度、立ち寄ってみてください。
